FKM-UNTAD – Pada 5 Desember 2025, Fakultas Kesehatan Masyarakat menyelenggarakan Pelatihan Table Manner bagi Staf FKM UNTAD sebagai upaya meningkatkan profesionalisme, etika berjamuan, dan keterampilan keprotokolan dalam kegiatan resmi. Pelatihan ini dipimpin langsung oleh Prof. Dr. Rosmala Nur, S.KM., M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat, dan berlangsung di Rumah Makan Khatulistiwa.
Acara dibuka dengan sambutan dari Dekan yang menekankan pentingnya pemahaman etika makan sebagai bagian dari citra institusi. Peserta mendapatkan penjelasan mengenai dasar-dasar table manner, seperti tata letak peralatan makan, urutan penggunaan alat makan, sikap dan etika di meja makan, serta aturan komunikasi dalam suasana jamuan resmi.
Setelah sesi teori, kegiatan dilanjutkan dengan praktik langsung melalui simulasi jamuan formal yang dipandu oleh Dekan. Peserta mempraktikkan cara menggunakan peralatan makan dengan benar, mengatur posisi duduk, menyantap hidangan sesuai urutan yang tepat, serta menerapkan etika percakapan yang sesuai pada situasi resmi.
Pelatihan ini diharapkan mampu meningkatkan kompetensi dan kepercayaan diri Staf FKM UNTAD dalam menghadiri maupun mendampingi kegiatan resmi, serta memperkuat budaya profesional di lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat.
